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当前众多轻食品牌制作方法雷同、产品口味雷同、宣传手段雷同。产品没有差异化，导致包括新元素在内的轻食餐厅难以在激烈的竞争中脱颖而出。

“利苑”在粤菜爱好者心目中鼎鼎有名，这间在香港有着近40年历史的粤餐厅算得上是名声在外的老字号。如今，“利苑”在上海的首间店开张，而且着落于上海最新的地标“国际金融中心”之内，无论如何，是值得探索一番的。