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创新 以精神本源为基石

只有回到源头,通晓麦卡伦的基因和起源,它在近两百年传承中付出的创意和匠心,我们才能知道这个知名威士忌品牌未来的方向。

Penfolds奔富特瓶携奢华白兰地新品闪耀WHISKY L! 2020

作为富邑葡萄酒集团(Treasury Wine Estates)旗下享誉全球的澳大利亚标志性葡萄酒品牌,Penfolds奔富于8月14日至16日亮相在上海举办的国际潮流威士忌烈酒展WHISKY L! 2020。

格兰菲迪携手Whisky Auctioneer举办拍卖会, 筹得24万英镑善款

享誉全球的苏格兰威士忌品牌格兰菲迪在其线上拍卖活动中筹得了24万英镑善款,以支持斯佩塞地区抗击新冠疫情的相关公益事业。该拍卖活动共吸引了来自全球55个国家及地区的逾13,000名竞买人参与,限量款格兰菲迪2007版——斯佩塞之魂2020酒厂特别版也在活动上成为了众多威士忌爱好者的热门竞拍品。

将威士忌体验营销玩出彩

出彩的品牌营销,不再是注意力的搬运工,而是注意力的生产者。而多维度的感知体验,正是注意力最佳的孵化器。

美国,一枪一牌一威士忌

“我活那么久,从没见过一个肯塔基人手里没有一把枪、一副扑克牌和一壶威士忌的。”此话出自第七任美国总统、“牛仔总统”安德鲁·杰克逊之口。美国东南部烈酒的标杆一有波本威士忌,美国95%以上的波本威士忌都产自肯塔基州;二有田纳西州威士忌,尤数杰克丹尼的江湖地位不容颠覆。作为四大原产国之一,美国的威士忌究竟有何魅力?

高端珍稀,中国极客推热威士忌收藏

热钱不停在世间涌动,热切寻找回报率最高的流向。近来,珍稀威士忌的投资市场强劲火爆,无论对整桶威士忌还是珍稀单瓶,需求都非常旺盛,其背后是全球、尤其是亚洲高净值人群的“个性化收藏热”。

威士忌碰撞咖啡,缠绵微醺在舌尖

咖啡可算是全世界最具需要的饮料,不少人每天都要喝上一杯,它除了可以让人保持清醒提神外,现在更已成为一种情感寄托,或是一个生活习惯。然而,你尝过含有酒精的咖啡吗?

WRITERS' SPIRITUAL DRINK - 作家的感官漫游 与精神历险

杜鲁门·卡波特说过,“写作就是酒杯与酒杯之间的漫漫长路”。威士忌与作家之间有着天然的联系,不喝威士忌的作家不是好酒保。威士忌陪伴作家们度过一个个写作的漫漫长夜,也被文学作品赋予广袤无垠的能指。喝下威士忌的过程,既是感官的漫游,也是精神的历险。

威士忌的教育:慢工细酿

苏格兰是威士忌世界的灵魂导师,而世界最大的烈酒集团帝亚吉欧则是行业的导师。帝亚吉欧凭借行业号召力,组建了第一所威士忌学院,带领人们揭开苏格兰威士忌的面纱,而它接下来更大的雄心在于,俘获中国消费者的心。

借力消费升级大潮,中国威士忌市场逐渐升温

有“黄金液体”之称的西式洋酒威士忌,往往留给消费者高档、有品位格调、适合成功人士饮用的印象。它因拥有独特的口感和风味,也常常和个性、新潮的描述相关联。

关于威士忌的ABC

威士忌(WHISKY)一词来自盖尔语usquebaugh (发音是Ooshky-bay),意思是“生命之水”。后来这个单词缩短到’usky’,之后再演变成whisky。它是苏格兰赋予世界的瑰宝,丰富的品种在不同的风格和生产方式之间都有巨大的区别与变化。

换一种姿势喝威士忌

著名的英美侦探小说作家雷蒙德·钱德勒曾说:“酒精就像爱情。初吻神奇,再吻亲密,三吻套路,之后不过是宽衣解带。”但终其一身却迷恋着威士忌,正因为它的包罗万象、变化多端,让人怎么吻都不曾厌倦。如今,威士忌又有了新潮的喝法。

无年份威士忌迷思

威士忌爱好者们都留意到了:无年份标示的威士忌(NonAge StatementWhisky,后文简称“无年份威士忌”)正在大张旗鼓地占领市场。

PASTRIES TREND IN PARIS 法式甜品,美好的当下与未来

法国甜点给大家的印象,可能是泡芙、苹果塔、千层派等较为传统的甜点。事实上已有千年历史的法式甜品,在经过历代糕点师不断的创新与改良已经有了鲜明的摩登元素,你也常常能在一道甜品的设计中感受到厨师个人风格及变化。

寻找东方威士忌的语言——人文历史

随着近年来日本威士忌在国际权威酒类大赛(ISC/IWSC/SWSC/WWA)上 的频频获奖,世界各地掀起了追逐日本威士忌的热潮。这股热潮在2014年底被独立威士忌评论家Jim Murray每年出版的 Whisky Bible带到了崭新的高度,这位英国老先生把年度威士忌最高评分也是有史以来他给出的最高分给了麦芽威士忌。

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