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THE PERFECT WHITE 无瑕之美

一颗小小的色斑,背后的原因却是千千万万。如何能有效祛斑,就是一个多方面的计划,也是一个很宽泛的概念。除了以保养品和疗程修护外,饮食、年龄、身体状况和生活习惯等也要多加着眼。再者,你肯定自己用对了方法吗?要有效祛斑,防晒、淡斑、美白、保湿和晚间修护等保养程序你又做对了吗?要告别这些恼人的斑点,可真的要下点功夫。

我为什么看韩国电影?

我看韩国电影最后的记忆是《红巾特攻队》,那是1964年的事。再一次接触韩国电影,已经是《生死谍变》了,是1999年。30多年,再看韩国电影的变化,心里是有些不舒服的,为什么?自己曾经是个电影工作者,长久的印象,亚洲电影里总以为能够和华语电影一较长短的,只有日本电影,什么时候冒出韩国电影?

威士忌专栏之一 单一,还是调和?

威士忌最为重要的两个子类分别是调和威士忌和单一麦芽威士忌。调和威士忌主宰着市场份额,也更贴近大众口味;单一麦芽则是表达单一酒厂酿酒风格的个性化产品。前者是由来自不同酒厂的麦芽威士忌及谷物威士忌调和而成;后者则是来自单一酒厂的纯麦芽威士忌。

搭配威士忌的淮扬新味

朴素典雅是食庐诠释淮扬菜的风格。食庐的创新菜延续了传统淮扬菜的一些精髓,还引领了把淮扬菜与威士忌结合的新风潮。比较有代表性的就是他们的烟熏黄鱼,沪上黄鱼的吃法最多,但西式烟熏方法还是食庐的首创。

Uncanny Meditations 王郁洋:今夜我为何物?

3年前,2012第九届“上海双年展”,王郁洋以1680根日光灯管作为模型元素,实体再现了电脑算法生成的羽毛运动轨迹,自建筑主体高达28米的上海当代艺术博物馆(PSA)楼梯天井中摇曳而下。他用一个既提示了物理空间的重力与引力,又非常浪漫和诗意的句子,阐明了这件装置作品的观念—“光,像羽毛一样从空中飘落”。

东西混合的影像狂欢

如今早已不再是需要远赴巴黎和纽约才能看到世界著名摄影原作的时代,2015年上半年,上海摄影艺术中心开幕首展“20世纪摄影经典作品收藏展—— 靳宏伟先生个人收藏作品展”、英国摄影美术馆和民生美术馆共同举办的“时代映像

春浪:一场美丽的旅行

台湾“春浪”,远在垦丁。几年前跃跃欲试,但因内地市场还在“纷争”,遂将阵容迁往中国香港与新加坡。2015年,想是时机尚可,“春浪”移植上海崇明长岛。这支台湾品牌的介入,兴许又将为上海的音乐节版图勾画上热闹的一笔。

开放厨房的景观席

在敞亮有序的现代西餐厨房中央,有一排熊熊烈火和一只高高挂起的牛头骨,宣告着这是一家牛排馆。位于静安香格里拉酒店4楼的1515牛排馆,是一处从迈出电梯就给人以惊喜的地方。自家的面包烘焙坊和熟食屋,充满着欧洲小镇集市的手作感。

厨师之桌 中式厨房的华丽延伸

如果你想在优雅、尽兴地欣赏主厨的创作和厨房的机密之余,又不用担心惹得满身油烟,最好还能赋予这一餐饭多重的功能性,那么一张与厨房相邻,能直接观察到其中一举一动的Chef’s Table,应该是你所需要的。

CHEF’S TABLE在主厨之桌 窥视厨房

如果你有朋友最近在某餐厅的主厨餐桌用餐过,多半舍不得不说出来炫耀一下。曾 经一度,高级餐厅的厨房里总要备一张主厨餐桌chef's table ?而这张独一无二的餐桌又往往不为一般客人所知。通常是不接受预订,可能是只接待特殊关系的人物,更可能吃的菜式和外面的客人不一样……

EDITOR’S LOVE 2015-9-5

如果说在商业片席卷院线之余,今年还有一部值得关注的诚意之作,那势必非昆汀•塔伦蒂诺的《八恶人》莫属。从筹备期间的剧本泄露事件开始,这部落脚于美国传统西部片基调的大作一直话题不断,最终成片将于今年年底在美国以70mm胶片格式小规模放映。

WORLD NOTICE 2015-9-5

地球上的自然资源被耗竭需要朝着两亿公里以外的火星进发。如今的小米显然已成为中国高科技巨头,位于巴西贝洛哈里桑塔Lourdes 区的一家名为Olga Nur 的餐厅吸引了不少路人的眼球,在D23展会上,迪士尼公布了一则让《星球大战》 迷们为之兴奋的消息,国布莱顿工作室完成了一项名为“便携实验室”的作品。

国际商业最新动态

中国公司投标收购葡萄牙"新银行";阿尔卡特首席执行官公开年薪;俄罗斯航空掌控俄罗斯洲际航空;美国三大汽车公司销售竞争异常激烈;Yelp艰难吸引广告商

Photo Shanghai :东西风的影像狂欢

早已不再是需要远赴巴黎和纽约才能看到世界著名摄影原作的时代,2015年上半年,上海摄影艺术中心开幕首展“20世纪摄影经典作品收藏展—— 靳宏伟先生个人收藏作品展”、英国摄影美术馆和民生美术馆共同举办的“时代映像:1960年以来的英国摄影”已经再次证明上海成为世界又一摄影艺术中心的事实。

17年冠军回归

1998年,两辆保时捷911 GT1在经过351圈和350圈的苦战后包揽了勒芒24小时耐力赛的冠亚军;17年后,两辆保时捷919Hybrid做到了同样的事,不一样的是他们的成绩分别为395圈和394圈。

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