在这个群星闪耀的夜晚,500位酒吧业内人士、品牌合作伙伴和媒体嘉宾齐聚上海静安香格里拉大酒店,共同庆祝中国酒吧行业在今年所取得的巨大成就。此前,我们已经在北京、成都、广州和杭州各自举办了一场区域颁奖盛典,而在上海举办的全国颁奖盛典代表着中国酒吧行业的最高荣誉,因此格外引人瞩目。
我们以一场精彩纷呈的鸡尾酒会拉开了颁奖之夜的序幕。酒会集结了23个快闪吧台,每个吧台都由中国酒吧行业的重量级人物主理,包括上海酒池星座创始人金众磊、上海E.P.I.C.及Glory主理人余天音、广州瑰丽酒店首席调酒师Filippo Sanchi等等。酒会结束后,来宾们移步大宴会厅,一边享用正式晚宴一边见证各个奖项得主的诞生。现场更请来了JZ Music和La Lune Noire表演助兴。
今晚,我们共颁出了15个奖项。历届获奖名单上的常客SG Group和庙前集团表现仍然强势,各自斩获两个奖项。令人惊喜的是,已经三年无缘获奖名单的The Union Trading Company在今年杀了个漂亮的回马枪,将年度酒吧大奖收入囊中,而主理人陆遥更荣获重量级的创始人特别大奖。
下面,我们就为大家送上2021饮迷酒吧行业颁奖盛典获奖全名单:
最具创新意识奖Visionary Award
由Nespresso赞助
Presented by Nespresso
爱可续 ecoSPIRITS, Proof & Company
最佳设计Design Award
由金巴利赞助
Presented by Campari
Bar π,成都 Chengdu
最佳调酒师品牌Bartender Brand
由饮迷赞助
Presented by DRiNK
美格Maker’s Mark
最佳品牌大使Brand Ambassador
由饮迷赞助
Presented by DRiNK
黄家炜 Micky Wong,巷贩小酒Peddlers Gin
最佳啤酒单Beer Program
由朝日啤酒赞助
Presented by Asahi Super Dry
大跃啤酒 Great Leap Brewing,北京 Beijing
最佳鸡尾酒单Cocktail Program
由帝亚吉欧世界级调酒大赛赞助
Presented by World Class China
庙前冰室 Hope & Sesame,广州 Guangzhou
最佳高客流量酒吧High Volume Bar
由雪树伏特加赞助
Presented by Belvedere Vodka
Sober Company,上海 Shanghai
最佳酒店酒吧Hotel Bar
由路萨朵赞助
Presented by Luxardo
Union,北京瑜舍 The Opposite House, Beijing
最佳餐厅酒吧Restaurant Bar
由干露红魔鬼&干露魔神赞助
Presented by Casillero del Diablo & Diablo
The Cannery,上海 Shanghai
最佳服务Service Award
由爱侍基烧酒赞助
Presented by The SG Shochu
Bar Choice,深圳 Shenzhen
创业精神大奖Entrepreneurship Award
由轩尼诗赞助
Presented by Hennessy
Shingo Gokan,SG Group
创始人特别大奖Founders Award
由饮迷赞助
Presented by DRiNK
陆遥 Lu Yao
最佳酒吧团队Bar Team
由芝华士赞助
Presented by Chivas
庙前冰室 Hope & Sesame,广州 Guangzhou
年度调酒师Bartender of the Year
由必富达赞助
Presented by Beefeater
张敏 Jimmy Zhang,Flavor Lounge,重庆Chongqing
年度酒吧Bar of the Year
由美格赞助
Presented by Maker’s Mark
The Union Trading Company,上海 Shanghai